(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 危険だ危険だと騒がれているわりに、何がなぜ、どう危険なのかをきちんと理解している人は少ないかもしれません。, 牛乳を飲むことが危険だという理由ががこれだけでなのあれば、全く何の根拠にもなりません。, 確かに・・・生物によって必要な栄養素に多少の違いはあるかもしれませんが、それほど大きく変わりませんし、世界各国で古来より、牛やヤギの乳は人々の暮らしを支えてきました。, 牛の赤ちゃんのものを横取りするのは申し訳ない気もしますが、人が飲むことはできると思います。, 日本人は、欧米人と比べると腸の強さが異なるので、お腹を壊しやすい、と言われることがあります。, これは、日本人のみならずアジア系の民族に言えることですが、遺伝的に乳糖を分解する酵素が不足している人が多いから、という理由です。, これは、乳製品の成分の大部分である糖である「乳糖」をうまく分解することができず、消化不良を起こすため、腹痛・下痢・便秘・軟便・腹部膨満感などの症状が起きることを言います。, さて、少し脱線しましたが、【乳糖不耐症】は、人によって「身体に合っているか合っていないか」という話であり、牛乳が身体に害があるかどうか、という話とは少し論点がずれている気がします。, 牛乳が乳糖不耐症を引き起こしているわけではなく、もともとの体質の問題なので、この説だけを考えると、牛乳が危険とは考えにくいですね。, もちろん、乳糖不耐症の人は、無理して牛乳(乳製品)を摂る必要はありません。カルシウムやミネラルは他の食べ物からでも十分得ることができるからです。, カルシウムが豊富に含まれている牛乳を飲んで骨粗鬆症になるなんて、矛盾しているように思いますよね。, カルシウムが体内で代謝されるためには、マグネシウムというミネラルが必要です。しかし、牛乳にはマグネシウムはほとんど含まれていません。, 余談ですが、日本人はミネラル不足が多いと言われています。もともと少ないミネラルをさらに代謝のために使うのですから、身体のバランスは崩れてしまいます。, 加えて、牛乳には動物性タンパク質も多く含まれていますが、動物性タンパク質の過剰摂取は、血液を酸性に傾けます。, 身体は、酸性の状態を中和して元に戻そうとするので、骨の中に蓄えてあるカルシウムを使用することがあります。, よほど牛乳(乳製品)を大量に摂取しなくてはこれらの症状は起こらないかもしれませんが、毎日せっせと摂取するものではないように感じます。, しかし、私が牛乳を含む乳製品が危険だと考えるのは、栄養的側面からのみではありません。, その最大の理由は、牛たちに投与されている大量の薬剤、不必要で安全性に大きな懸念のある飼料、なのです。, 牛に限ったことではありませんが、特に狭い場所で飼育されている日本の家畜たちは、1日の大半を家畜小屋で過ごします。, 放牧され、牧草を食べながらのんびり過ごす、というのは外国や日本でも一部の地域だけで、現代の日本ではほとんどありません。, 過密状態の家畜小屋に押し込められていては、例え動物といえどもストレスを抱えますし、当然、病気にも罹りやすくなります。, 人間にとって、ストレスが様々な肉体的精神的疾患の要因であるように、動物にとっても決して例外ではありません。, そのため、病気にかかったり感染症が広がらないように、多量の抗生剤や抗菌剤などの薬剤が投与されます。, より大きく育てるため、より多くの牛乳を生産するために、小麦やとうもろこしなどの雑穀や肉骨粉を混ぜることもあるそうです。, 本来食べるものではないものを与えられた動物の身体のメカニズムは、果たして良い方向へと働くのでしょうか。, 確かに、遺伝子組み換えのものが直接にどのような影響を及ぼすのか、現段階では確固とした科学的根拠は乏しく、定かではありませんが、一説では発癌性を懸念する声も挙がっています。, 疑わしきものを摂るか摂らないか、この判断は各個人によりますが、子供の場合、その責任は保護者に委ねられています。, 本来の食べ物ではないものを与えられ、遺伝子組み換えされた作物を与えられている動物たち。, 出産し、赤ちゃんに授乳することでさらに母乳が出るようになる、ということはよく知られていることですが、牛も例外ではありません。, さらに、人間としては、母牛に牛乳を生産し続けて貰う必要があるため、ホルモン剤を投与して牛乳が出続けるようにします。, そして妊娠中、人間も含めた哺乳類は女性ホルモンの値が高くなりますが、その女性ホルモンは牛乳に移行します。, 女性ホルモンが過剰になると、乳がん・卵巣癌・子宮がんなどの婦人科系疾患を引き起こすと言われており、さらには、前立腺癌など男性にも大きく影響します。, そのため、病院に行くにしても、マッサージやアロマの施術を行うにしても、あらかじめ妊婦であるということを伝え、適切な対応を求めます。, また、産後の授乳期間においても同様で、母乳育児をしている場合は、母親が食べるものには引き続き注意が必要です。, 例えば、母親が病気になって薬を服用した時は、赤ちゃんに母乳を飲ませることを一時的に中止する、ということはよくあることです。, このように、母体が食べたもの、服用したものが胎児や母乳に影響を及ぼすということは周知の事実であり、例え動物であっても例外ではありません。, 現在日本の市場で流通しているほとんどの牛乳は、薬剤・ホルモン剤など、成分表示には記載されていないものを多く含んでいるのです。, 牛乳危険説でしばしば議論されていることは、カルシウムや骨粗鬆症問題が中心ですが、実際の問題はそこではないと考えます。, ホルモン剤や薬剤、そして近年では放射能汚染問題も挙がってきていますが、これこそが、牛乳が危険だという大きな理由なのです。, このような薬剤まみれの牛乳が毎日子供達の学校給食に出されること、完全栄養食だともてはやされて水代わりに飲もうとすること・・・, 今や病気大国となってしまった日本の食生活の”あたりまえ”を、今一度見直す時期がきているのではないでしょうか。, デマ, ホルモン, ヨーグルト, 危険, 嘘, 根拠, 牛乳 Copyright© 簡単に作れて手軽に食べられる洋食もいいけど、健康のことを... 今や多くの子どもとお母さんの悩みとなっているのがアレルギー問題ですね。 乳糖不耐症(ラクターゼ欠乏症lactase deficiency)でも栄養は体内に吸収されます, 牛乳を世界一飲んでいるノルウェーの骨粗鬆症発症率が日本の5倍、一次ソースを提示せよ!!, 牛乳はモー毒?よみがえる「牛乳有害説」、でもこれって医学的には否定されているんですけど⋯。. 朝、ほかのものは食べなくても牛乳だけは飲むという人や、水やジュースなどを飲むよりは牛乳を飲んだほうがいいと思っている人も多いようです。 その頃の日本人で、牛乳を毎日飲んでいる人など一人もいなかったでしょう。 ・美容に関する悩みなら、ご気軽にご相談ください・無料カウンセリング前のご相談も行っています。・完全予約制となりますので、必ずお電話ください, 最近「先生、牛乳って体に悪いんですよね?」と尋ねられることが、なぜか増えてきました。そういえば数年前、女性芸能人が「牛乳は有害」ということをバラエティ番組で発言して話題になった記憶はあるのですが、ここ数週間でまた同じようは話が健康関連番組かバラエティ番組で出たのでしょうか?そういえばwithneewsが9月上旬に「牛乳」で検索すると検索結果の2番目に「牛乳は超危険」というタイトルのサイトが出ることを報じていたので、それをサラッと読んだかヤフトピにでも転載されて、タイトルだけ読んで牛乳有害説を新たに知ったのでしょうか。牛乳有害説は医学的に明確に否定されている説なんです。, 実は私はwithnewsが牛乳検索結果の件に触れる以前にこんなブログを書いています。, これはトンデモ系として一部の愛好者には知られた存在である真弓定夫医師が監修している漫画でシリーズ化されています。, 注意:牛乳などの乳製品に対してアレルギーがある方の場合は今回のブログは当てはまりません。, 前掲のブログで触れた新谷弘実医師が書かれた「病気にならない生き方」(サンマーク出版)は2005年7月20日に初版発行されています。一方の真弓定夫医師監修の「牛乳はモー毒」(美健ガイド社)は2014年8月25日に発行されていますので、言い出しっぺは新谷弘実医師、真弓定夫医師はそれを元ネタとして真弓定夫医師お得意の自然流育児の流れの一つとして、漫画という手法で牛乳有害説を布教したものと思われます。, この「牛乳はモー毒」はある母親がスーパーで牛乳を購入しようとしているとこへ、意識高い系風の奥様が「牛乳って体に悪いのよ」と余計なアドバイスをするシーンから始まります。次に学校給食で「私は牛乳は絶対飲みません」ときっぱり先生に宣言するお嬢ちゃまが登場。一般的に栄養が豊富な牛乳と考えていたお友達や先生に「あなたたちは情報を簡単に信じちゃうんだから」とお説教します(どっちが情報に振り回されてんだい?)。研究熱心な今までは牛乳は体に良かったと考えていた親子が訪ねるのが真弓定夫医師がモデルと思われる医師。そこで彼は「牛乳は飲めるけど、ネズミのお乳は飲めないでしょ」と変な理論を持ち出します。, 彼らはタイムマシンに乗って昭和10年頃に行くのですが、この時代は牛乳を飲む人はほとんどいないと述べ(これは真っ赤なウソ)、赤ちゃんを母乳だけで育てている場面に出会います(ああ、やっぱりね、母乳神話信者さんですね)。そして今度は戦後にタイムスリップ、給食で牛乳が出るようになり、牛乳の消費量の増加と共に骨粗鬆症が増加している(他の因子多数なんだけど)ことに驚きます。, ラクターゼの話等によって、登場人物は「日本人は牛乳のカルシウムが吸収できない」という根拠のない話に納得して現代に帰って来るといった流れになっています。現代に帰って来たかなりトンデモに汚染された彼らに医師がモデルと思われる医師が, とのトンデモ話をしますが、この真弓定夫医師がモデルと思われる医師(他の因子はどうした?)。, 真弓定夫さんが寒いところに住んでいる人は乳糖不耐症少なく、日本人は温暖な気候で暮らしているので乳糖不耐症の人が多く、それを聞いたあわてんぼうのママが、日本人は牛乳のカルシウムを吸収できない!!との結論を導き出すのですが⋯。, (国立健康栄養研究所 健康食品の安全性・有効性情報 話題の食品成分の科学情報 カルシウム解説より)。乳糖不耐症って病気は小腸で吸収さえなかった乳糖が消化の過程で大腸に至って初めて症状として現れます(米国CBSの人気ドラマ「ビッグバン★セオリー/ギークなボクらの恋愛法則」の主人公の1人ホフスタッター博士も乳糖不耐症でしたね)。, さらに真弓定夫さん(漫画の中では真弓官兵衛先生)はカルシウムを野菜や海藻類、魚から摂取することを推奨しています。確かに重さあたりのカルシウム含有量は牛乳よりある食品は多数存在していますけど、実際に小松菜・切り干し大根・煮干しを大量に毎日食べている人っているのでしょうか、というよりこれだけでお腹いっぱいになっちゃうと思うんですけど。とにかく、先に牛乳有害説ありき、って感じで書かれたトンデモ系母子啓蒙漫画と判断して間違いなさそうです。, とにかく牛乳有害説を流布するための話なんで、ノルウェーの骨粗鬆症発症率なんて問題を持ち出して来ていますが、これのっけから間違っています。, http://www.nyukyou.jp/detail/farming/farming04.htmlより, 近いものではノルウェーの股関節骨折状況を調べた「Antipsychotic Drugs and Risk of Hip Fracture in People Aged 60 and Older in Norway」(J Am Geriatr Soc. 牛乳はカルシウムを多く含んでいるので、たくさん飲むと骨が強くなり健康になる、と勘違いしている人も多いですが、イギリスの医学誌「British Medical Journal」は、牛乳摂取量の多い人は、少ない人と比べて寿命が短く、女性では骨折が増えるとの研究結果を紹介しています(調査対象はスウェーデン人)。 つまりアメリカは戦略的意図をもって、日本人に小麦と牛乳を与えた、ということです。 大手乳業も、補償してもらえないから、余計なコストはかけたくないってことだネ。, 震災後の3月20日にドイツ放射線防護協会により出された「放射線リスク最小化のための提言」, WHOようやくケータイ電磁波の発がん可能性認定 決め手は中立性、安全派委員の資格剥奪, 「予備校選びで、東進はやめたほうがいいです」東進ハイスクール元担任が語る7つの理由――第一志望に受からなすぎる、東大合格者は水増し、大学生に持論を展開される指導、3者面談までバイト…, アメリカFDAも認定した「買ってはいけない日焼け止め製品」ワーストは資生堂「アネッサ パーフェクトUVスキンケアジェル」, 「東進生の9割は他で勉強したほうが受かります」第一志望合格率1割の惨状、費用高いだけで指導力ナシ――担任助手が語る東進ハイスクールの教育実態, サントリー『伊右衛門特茶』は、長期摂取で腹部脂肪が増え始める “逆トクホ” 体重・体脂肪率・ウエストも変化なし. よくいわれることではありますが、戦前の日本人のほうが、今の日本人より健康的で、なおかつ強靭で敏捷な体であったようです。 子育てに答えはありません。ママと子供が笑顔で、互いに自立し、心身ともに健やかになれるようなロハスリビングを、一緒に考えましょう。, 2019/3/5  新潟県は、今回の原発事故を受けて、独自に県内に流通する製品の調査を行い、発表している。牛乳・乳製品については、週に5検体だけを抜き打ちでチェックしている。, 今回、既にお店で売られていたパック入り牛乳を検査した所、13.5ベクレルのセシウムが検出され、その牛乳のメーカーの製造場所が、宮城県内だった、というわけだ。新潟県に聞いた。, --今回、検出された13.5ベクレルという数値がWHOの基準値やドイツ放射線防護協会の基準値を上回っているのですが、問題ないのでしょうか?, 食の安全推進係「私どもは国の基準に従っておりまして、国の基準値を下回ったものにつきましては安全だと認識して流通させています.....この続きの文章、および全ての拡大画像は、会員のみに提供されております。, 企画「食の安全」トップページへ 1997 Jun;87(6):992-7)あたりが一次ソースというか元ネタなんでしょうけど、結論として「大人の女性による牛乳や他の食物源の摂取量が高いほど、股関節または前腕骨折を予防するという仮説を支持していない」となっています。とにかくノルウェーの人が牛乳をたくさん飲むから、骨粗鬆症が日本人の5倍も発症する、との話は裏付けが全くありません。, 話は戻りますがwithnewsが報じたように「牛乳」をキーワードとして検索すると、「牛乳有害説」系のサイトが上位を占めているようです。いい加減な話を多数掲載した健康情報サイトが昨年末から社会問題化したため、Google先生もこりゃまずい、と考えたようで検索アルゴリズムに工夫を凝らし始めたようです。, 牛乳業界は大慌てというよりか、困惑していますが、正しい情報、特に健康関連や病気に関してはGoogleは危機感を持って対応してくれているようです。さすがGoogle様ですね!!, 〒152-0001 東京都目黒区中央町2-18-14最寄駅:学芸大学(東急東横線). ⑥飲み過ぎることで血液循環が悪化する, 確かに、牛乳には1リットル中1200ミリグラムのカルシウムが入っていますが、カルシウムが体内で代謝されるためにはマグネシウムというミネラルが必要です。しかし、牛乳にはマグネシウムがほとんど含まれていません。, つまり、牛乳はカルシウムとマグネシウムの含有比率が悪いため、大量に摂取すると体内のミネラルバランスを大きく崩す可能性が考えられます。, もうひとつ問題なのは、牛乳にはリンというミネラルが多く含まれていることです。そのリンが腸の中でカルシウムと結合してしまい、カルシウムの吸収を阻害します。, 牛乳には動物性たんぱく質も多く含まれていますが、たんぱく質は消化器内で分解されてアミノ酸になります。体内でのアミノ酸の量が過剰になると血液が酸性に傾き、それを中和するために、体は骨の中のカルシウムを溶かして血液中に送り込む作業をします。これは「脱灰(だっかい)」といい、骨粗鬆症の初期段階です。, ちなみに、牛乳を毎日たくさん飲んでいる米国、スウェーデンなど世界4大酪農国は股関節骨折と骨粗鬆症が多い。らしい。(1987年~1990年にスウェーデンで行われた長期間に及ぶ追跡調査より), ◆牛乳と骨粗鬆症の関係についての論文 援助物資として送られていたのは短期間で、その後は当然のことながら日本がアメリカから輸入することになりました。 本企画趣旨に賛同いただき、取材協力いただけるかたは、info@mynewsjapan.comまでご連絡下さい。会員ID1年分進呈します。, 基準値以下とか関係ないからね。 哺乳類は、大人になると牛乳を飲みません。人間だけが、牛乳を飲み続けています。昔は、ヤギやヒツジの乳を飲んでいました。それから、時が経って、カルシウム、ビタミン、脂質やタンパク質などの栄養素を豊富に含む牛の乳を飲むようになり、現代にいたるまで栄養価の高い食品として牛乳は利用されています。   よくよく考えてみればわかることですが、牛乳はそもそも牛の赤ちゃんが飲むのに最も適した飲み物で、人間が、しかも大人が大量に飲むのには適していません。 The following two tabs change content below. ■「乳飲料」…牛乳に乳製品以外を加えたもの, ➀カルシウムは、ほぼとれない なんか牛乳危険論にあまり説得力ないんだよなあ ... 563 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2019/09/15(日) 15:30:56.27 >>560 ... これだと牛乳危険論同様、ヘルシアもデマかなあ 牛乳が危険な最大の理由!大量に投与されるホルモン剤などの薬剤.   2... 秋が深まり、日に日に寒さが増してきました。 温かい飲み物はほっこりとするだけではなく、身体を温めて冷えを予防してくれる... 年取ったら痩せなくなるよ〜 このどちらもがその後、日本においての食生活の重要な位置を占めるようになったことは、単なる偶然とは到底思えません。  ドイツ放射線防護協会では、子供は4ベクレル/kg、大人は8ベクレル/kgを摂らないように、と警告している。, →参照:震災後の3月20日にドイツ放射線防護協会により出された「放射線リスク最小化のための提言」 ②毎日飲み過ぎることで骨粗鬆症や骨折のリスク 同研究チームはさらに、チーズやヨーグルトの摂取にも疑問を呈しています。 牛乳が危険だという説が嘘かデマか本当か、についていくつかの説から考えてみました。 しかし、私が牛乳を含む乳製品が危険だと考えるのは、栄養的側面からのみではありません。 適応できない場合には、健康上の諸問題が発生します。 その象徴的な食品が牛乳、といえなくもありません。 安全は0ベクレルです。, 学校給食の牛乳はMミルクなので子供には飲ませていません。

あつ森 テザリング 通信量 28, エメラルド スロット チート 9, 渡邉 理佐 Rar 25, Change 主題歌 山p 4, おぼつかない 意味 古典 4, コンクリート 打設 養生シート 5, 麻雀牌 自動卓用 違い 8, 名探偵ポワロ ベストエピソード 結果 20, Jww 曲面 ソリッド 10, 社会福祉士 実習時間 増加 4, Fm横浜 採用 2021 28, マイクラ 凶兆 時間 6, Arrows Tab Q704/h メモリ増設 9,

Write a comment